«Wii-kend 2012 »
Offene Weinkeller in Maienfeld
Bereits zum 10. Mal organisieren die Weinproduzenten des Weinbauvereins Maienfeld das beliebte «Wii-kend». An den Wochenenden von April bis November bewirten sie abwechslungsweise Gäste in ihren Weinkellern und stellen dabei ihre Produkte und ihre Arbeit vor.
Von April bis November
Der Auftakt zum «Wii-kend» findet am 21. und 22. April 2012 auf dem Lindenhof bei Philipp Zindel statt. An jedem der folgenden Samstage und Sonntage öffnet ein anderer Maienfelder Weinproduzent seinen Weinkeller. Das letzte «Wii-kend» findet traditionell am 20. und 21. Oktober auf dem Weingut Lampert statt.
«Probieren geht über studieren...»
...sagt der Volksmund. Doch es braucht beides. Das Degustieren der fruchtig-aromatischen und eleganten Blauburgunder (Pinot Noir) oder der zarten, zitrusfruchtigen Grauburgunder (Pinot Gris) ist wichtig, ebenso das Gespräch mit den Weinproduzenten. Beides bringt Lust und Freude – und Wissen dazu.
Degustation, Speis und Trank
Besuche bei den 19 Weinbauern im Hauptort der Bündner Herrschaft lohnen sich auf jeden Fall. An jedem Wochenende bietet sich die Gelegenheit, die typischen und speziellen Weine eines Betriebes zu degustieren und sich auf dem Weingut mit verschiedenen einheimischen Spezialitäten wie Salsiz, Birnbrot, Alpkäse usw. bewirten zu lassen sowie einen Einblick in die Vielfalt des Weinbaus zu erlangen.
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